Une des spécialités du FIM Cherbourg est l’hôtellerie Restauration. Les apprentis ont revisité les menus et vous proposent leur recettes mais attention, à consommer avec modération car ce sont leurs recettes personnelles improbables.
Présentation d’une recette antique greco-romaine, la Poutine (aucun lien), que vous allez redécouvrir et même sans doute découvrir ! Une présentation sous forme de questionnaire de quoi vous faire frémir les papilles. Mais, attention, il faut s’armer de patience, à l’époque pas de réfrigérateur ou de four micro ondes…
- Format(s) : pastille
- Thématiques : Cuisine | Mieux vivre
- Etiquettes : Cherbourg | croq mad dame | cuisine | FIM | recettes