Nous connaissons tous la betterave, ce légume violacé qui est souvent accompagné dans des salades avec quelques tomates et mozzarella. Mais saviez-vous que ce légume provenait également d’une autre variété de plante sucrière qu’est la betterave montée ? Cyprien et Corentin vous en disent plus !
- Animation : Cyprien, Corentin
- Technique : Maxime, Clément, Léa
- Format(s) : chronique
- Thématiques : Vie au lycée / CFA /GRETA | Vie professionnelle et etudes
- Etiquettes : agriculture | betterave | brémontier-merval | exploitation | légume | lycée | lycée agricole | Pays de Bray | Région Normandie | Seine Maritime | sucre